大蒜（资料图） 据英国《每日邮报》5月2日报道，美国华盛顿州立大学的科学家发现，大蒜中含有的一种关键成分在抗食物中毒方面，效力比抗生素高100倍。 研究称，检验发现大蒜中的烯丙基硫成分可以轻易破» 详细
素有“世界鸭王”之称的华英农业公司近日被媒体质疑公司鸭血产品有用猪血冒充之嫌，对此，该公司上周六发布澄清公告完全否认。华英农业表示，公司鸭血产品全部采集自公司本部鸭屠宰生产线，由公司下属子公司河南华英» 详细
为了让市民更能直观地体验和见证三峡生态鱼的养殖和生长环境，昨日30位市民赴忠县，现场参观捕捞并尝鲜。李家勇介绍，这些鱼目前只在三峡生态渔业公司设在主城8个商圈的专卖店销售，凡是在专卖店购买的都是正宗忠县生» 详细
昨天23时16分，迎来今年夏季的第二个节气“小满”，这意味着炎热夏季正式开始，从此后大家就要格外注意防暑养生了。初夏燥热，容易因饮食不当引起口腔溃疡、眼睛红血丝等，要尽量少吃烧烤、火锅、油炸等食物。» 详细
在超市称了10元八宝粥的米，结果用水一洗，水全部变成了紫色。” 按照陈女士的指点，记者昨日前往该超市，购买了同样的八宝粥小米袋，放在水里稍微一揉搓，水果然变成了紫红色。» 详细
而近日，媒体曝光，北京瑞华老冰棍用香精和水勾兑，其“菌落总数”超标约1767倍，让人彻底心凉。在林科大附近一家杂货店，老板称自己销售的老冰棍都是其他牌子的老冰棍，该老板坦言：“有些冰棍不一定是用白糖做的。» 详细
推荐吃法：开水烫后，凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可，如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。宜忌人群：一般人，肥胖、糖尿病、黄疸性肝炎、流感、大便干结等症患者都可食用，脾胃虚寒者禁食。» 详细
夏季到来，雪糕又成为人们日常消暑降温的最常见的冷食。20日，记者在东营府前小区一冷饮零售摊上购买了一支由国内某著名生产厂家生产的雪糕。一种名为刺槐豆胶的添加剂，主要是服务于雪糕的防化，但是，相关资料显示» 详细
”昨天，一名麻辣小龙虾爱好者发了一条“痛并快乐着”的微博，快乐是因为麻小来了，痛是因为今年麻小价格涨起来了。”通州一家经营麻辣小龙虾的饭店工作人员说，不仅进货成本上涨，食用油、大葱等辅料产品的价格“接» 详细
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容» 详细
考生的饮食要保证主食的摄入量，多吃鱼类、肉类只能补充人体所需的蛋白质，而大脑思维主要依靠的是葡萄糖，只有主食才能转化为葡萄糖。●宵夜最好要以能被快速分解为葡萄糖的食物为主，如粥、鸡蛋西红柿面等，辅之以» 详细
研究发现大蒜除了蒜素之外，还含有锗，它在帮助恢復疲劳和产生精力的同时，也具有阻止癌细胞增殖的抗癌作用。绿花椰菜含有维生素A、C、纤维质、叶酸外，硫化物(口引口朵)，可降低肿瘤细胞的生成机率，预防癌症，尤其» 详细
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